為全面推進全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建，提升餐飲服務(wù)水平和食品安全保障能力，薊州區(qū)于近日組織召開了創(chuàng)建全域旅游示范區(qū)餐飲服務(wù)及食品安全工作現(xiàn)場觀摩會。會議旨在通過實地觀摩和經(jīng)驗交流，進一步強化旅游業(yè)務(wù)與餐飲服務(wù)的深度融合，確保游客在享受旅游資源的同時，獲得安全、優(yōu)質(zhì)的餐飲體驗。

會議期間，與會人員實地參觀了區(qū)內(nèi)多家餐飲單位，重點考察了食品安全管理制度落實、餐飲環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員培訓以及應急處置機制等方面的工作。觀摩現(xiàn)場，相關(guān)單位展示了先進的餐飲服務(wù)流程和食品安全管控措施，分享了在旅游旺季如何高效應對客流、保障食品質(zhì)量的經(jīng)驗做法。

在隨后的座談環(huán)節(jié)，區(qū)旅游局、市場監(jiān)管局等部門負責人分別就全域旅游背景下餐飲服務(wù)標準化、食品安全風險防控等議題作了專題報告。會議指出，餐飲服務(wù)是旅游產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，直接關(guān)系到游客滿意度和區(qū)域旅游形象。各部門要緊密協(xié)作，加強日常監(jiān)管，推動餐飲單位落實主體責任，完善從原料采購到食品加工的全鏈條安全管理。

會議強調(diào)，要以創(chuàng)建全域旅游示范區(qū)為契機，持續(xù)優(yōu)化餐飲服務(wù)環(huán)境，推廣“明廚亮灶”等透明化操作模式，增強游客消費信心。同時，鼓勵餐飲企業(yè)結(jié)合本地文化特色，開發(fā)旅游主題餐飲產(chǎn)品，提升服務(wù)附加值，助力薊州區(qū)旅游業(yè)務(wù)高質(zhì)量發(fā)展。

此次觀摩會不僅為餐飲單位提供了學習借鑒的平臺，也進一步凝聚了各方共識，為薊州區(qū)打造安全、放心、特色的旅游餐飲服務(wù)體系奠定了堅實基礎(chǔ)。未來，薊州區(qū)將繼續(xù)加大工作力度，推動餐飲服務(wù)與旅游業(yè)務(wù)協(xié)同發(fā)展，為游客創(chuàng)造更加美好的旅游體驗。